fairAfric 80% Zartbitter Schokolade (VE 10)
ab Mitte November wieder lieferbar.
Reich an kraftvollen, kakaoeigenen Aromen, zartschmelzender und herber Genuss für echte Kakao Fans.
Reich an kraftvollen, kakaoeigenen Aromen, zartschmelzender und herber Genuss für echte Kakao Fans.
- Wertschöpfung in Afrika
- Einkommenssteigerung > 300% gegenüber konventioneller Schokolade
- erhöht den Anteil Afrikas am Verkaufspreis dramatisch
- gut bezahlte & qualifizierte Arbeitsplätze außerhalb der Landwirtschaft
- deutlich besseren Zugang zu Bildung und Gesundheitsvorsorge für die
Familien von Angestellten in der Produktion - neue Fähigkeiten für die Arbeiter eröffnen gute langfristige Perspektiven
- weitere Arbeitsplätze in Zuliefererbetrieben (Wartung, Elektrizität,
Verpackungsmaterialien, …) - Kapazitäten und Fähigkeiten für andere Wertschöpfung vor Ort
- Auswahl der besten Bohnen durch lokalen Produktionspartner
- FairAfrik zahlt 440$ Bonus pro Tonne Kakao an Partnerkooperative
- Produktionsanlagen sind ISO & HACCP zertifiziert
- Extra langes Conchieren für besonders zarten Schmelz
- Finale Qualitätskontrolle im Labor
- Export nach Deutschland im Kühlcontainer
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker*, Kakaobutter, Sonnenblumen-Lecithin* | *aus biologischem Anbau
