Unser grobkörniger, orientalischer Vollkorn- Couscous ist eine ideale Zutat für Salate, Bratlinge und herzhafte Aufläufe. Die Produzenten in Palästina stellen den Couscous auf traditionelle Weise her. Sie lassen den Grieß in Wasser quellen und rollen ihn mit der Hand, bis sich feine Kügelchen bilden. Abschließend wird der Couscous gedämpft und getrocknet.
Allergiehinweise:
eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, vegan
Nährwerte pro 100g
Energie KJ |
1429 KJ |
Energie kcal |
341 kcal |
Fett |
2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,25 g |
Kohlenhydrate |
69 g |
davon Zucker |
0,8 g |
Eiweiß |
12 g |
Salz |
0,01 g |